Há milhares de anos que o mel faz parte do património de Portugal, moldado pela terra e por gerações de apicultores.
O ritmo da Serra
Na Serra do Caldeirão, esta tradição continua. As flores silvestres, as abelhas e a mudança das estações guiam cada colheita.
Dias de sol / ano
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Colónias de abelhas
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Abelhas Ibéricas
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milhões
Néctar de alfazema
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Por toda a Serra do Caldeirão, milhões de abelhas ibéricas recolhem néctar de alfazema selvagem e flores nativas, criando um mel que reflete o carácter desta paisagem.
Uma colheita.
No momenta certo.
01
recolha de néctar
As abelhas recolhem néctar de alfazema selvagem e de outras flores nativas por toda a Serra.
02
dentro da colmeia
O néctar passa da abelha forrageira para a abelha obreira e transforma-se gradualmente em mel.
03
uma colheita
Colhemos apenas uma vez por ano, quando o mel está totalmente maduro.
04
para o frasco
Cru, não filtrado e engarrafado com o mínimo de intervenção possível.
MEL DE PIPEIROS
Mel de Alfazema Brava - Serra do Caldeirão
Mel de Alfazema Brava - Serra do Caldeirão
Mel de Alfazema Selvagem · Serra do Caldeirão
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